Menù di San Valentino

14 Febbraio 2023
  • Paté di foie gras, pan brioche al fumo, confettura di cipolle rosse e nocciole tostate
  • Risotto Carnaroli Riserva San Massimo mantecato alle cime di rapa, gamberi marinati e crumble di olive nere
  • Dentice arrosto, finocchio confit, salsa all’arancia e friggitelli allo Yakitori
  • Frolla, cremoso al lampone, mandarino candito e salsa alla fava tonka

Prezzo a persona: 90,00€
Coperto e bevande escluse

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a persona

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